Çiftlikten son hadiseler
Bu kış aldı bizi bir mantar sevdası, görmeyin halimizi ama bildiğimiz beyaz şapkalı mantarlardan değil, istiridye mantarı adı, bir diğer adı da kavak mantarı hatta ve hatta kayın mantarı da denir, bir çok adı var anlıyacağınız.
Biz bu mantarın nasıl yetiştirildiğini araştırdık, öğrendik, denedik, yanıldık, tekrar denedik, yılmadık, başardık, yetiştirdik, ilk ürünlerimizi aldık ve en nihayetinde de oturduk bir güzel yedik :) çok lezzetliydi herkese tavsiye ederiz. İşte ben bu maceramızı güzel güzel fotoğrafladım, en kısa zamanda yayınlamayı düşünüyorum...
